Top.Mail.Ru

Ресторан Birds на 84 этаже в башне «ОКО» в Москва-Сити

Проект ОКО – второй небоскреб от Capital Group на территории ММДЦ «Москва Сити», открывающий новую главу в истории российского высотного строительства. Две башни комплекса объединены единой платформой-кристаллом, а успешно реализующийся принцип разделения потоков позволяет комфортно чувствовать себя как жителям апартаментов, так и работникам делового центра. Birds — это ресторан-клуб ярких и смелых авторских блюд и деликатесов на 84 этаже Башни»ОКО».

Кухня

В меню:

  • Севиче гребешок с кокосом и маракуйей;
  • дикий японский лосось с рисом и имбирно-кунжутным соусом;
  • тар тар из лангустинов с саке;
  • простая лакса с голубым крабом;
  • опаленное вагю с соусом цуме;
  • карпаччо вагю  с кремом из топинамбура;
  • черная осетроваЯ икра;
  • мильфей с тайским арбузом  с кокосовым кремом;
  • и много много всего яркого и смелого!

Даже рис для суши здесь – «акита камачи», очень дорогой сорт, который мало кто еще используют в городе. Многие деликатесы привозят в специально, в живом виде, самолетами из Японии и Шри-Ланки.
Ресторан расположился на 84 этаж футуристичной башни «ОКО». Название ресторана «Birds» (от англ. birds — птицы) очень подходит под концепцию ресторана. Из панорамных окон открывается завораживающий вид на столицу и небоскребы Москвы-Сити.

Дизайн

Интерьер ресторана, отделка, мебель и элементы декора вызывают прямые ассоциации с лесом и природой. Сцена в дальнем углу. Удобная сине-зеленая мебель. Достаточно широкие столы. Уместные вкрапления живой зелени и клетки с металлическими совами. Кроме того, пространство оснащено уникальным оборудованием. Световые, звуковые решения и даже аромостанции – все работает на то, чтобы полностью менять картину пространства с течением времени. Создатели проекта называют это «живым» интерьером. Здесь применяется грандиозное количество проекционного оборудования. Колонны из светопрозрачного бетона «оживают», на них распускаются цветы или плавают, как в океане, медузы.

Адрес

1-й Красногвардейский проезд, 21с2 (Башня ОКО в Москва Сити)

Телефон: +7 (495) 7777-111

Сайт: http://birds.city/

Время работы

Воскресенье — Среда: 18:00 — 24:00
Четверг: 18:00 — 02:00
Пятница — Суббота: 18:00 — до последнего гостя

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Adblock
detector