Необычные рестораны Москвы с оригинальным интерьером и едой

Москва богата различными оригинальными ресторанами, кафе и барами, где можно посидеть с друзьями на досуге. Такие места удивляют интерьерными решениями, особенной атмосферой, экзотическими вкусами и уникальной подачей блюд, открывая новые гастрономические горизонты. Среди необычных ресторанов Москвы каждый сможет найти вариант, интересный для своего окружения.

Национальная кухня

Ресторан Bjorn подойдёт тем, кто давно мечтал познакомиться с настоящей скандинавской кухней нового поколения. Большой выбор блюд северных народов поражает простотой подачи и гениальностью вкусовых сочетаний, ведь в ресторане можно попробовать утку в еловых ветках, зелёную гречку со спаржей и луком, пятнистую зубатку со шпинатом, кету в берёзовом соке. На десерт можно отведать, к примеру, некрасивый шоколадный пирог или полакомиться прошлогодним яблоком с солёной карамелью.

К числу интересных ресторанов, которые стоит посетить в Москве, также относятся:

1. «Алоха бар». Это место прямо с порога переносит посетителей из суровой столичной зимы в тропический климат. Заведение выполнено в стилистике гавайского бара и придётся по душе любителям экзотики. Помимо интересного интерьера и непривычного меню, поражает и подача блюд — здесь можно встретить кушанья, которые подаются на вулканических камнях.
2. «Sea-тория» — в популярное fish-кафе лучше отправиться гурманам, помешанным на японской кухне. Вся еда готовится из самой свежей рыбы высочайшего качества и отборных сортов риса. Конечно, здесь не обошлось без традиционного японского угощения — роллов и суши, которые представлены в огромном ассортименте. Не менее внушителен выбор и других блюд — можно заказать сашими, теппан и подобные изобретения азиатских поваров.
3. Sito — маленькое греческое кафе нельзя было не включить в рейтинг интересных заведений. Это заведение предлагает довольно дешёвые варианты блюд, однако средний ценник места никак не отразился на качестве обслуживания. Sito располагается на нижней палубе теплохода, названного «Валерий Брюсов». Посетители могут попробовать кушанья традиционной греческой кухни: мусаку, мезе, долму, томаты с фасолью и сыром, несколько разновидностей пенерли (греческий вариант хачапури) или соус с оливками.

Ресторан «Мандарин. Лапша и утки» нельзя назвать недорогим, но его концепция очень интересна, ведь основными ингредиентами для всех блюд являются утка и лапша.

В меню — около 50 видов китайской вермишели, а повара знают почти 30 способов приготовления утки по-пекински. Встречаются и такие деликатесы, как столетние утиные яйца или язычки, томлённые в жаровне.

Оригинальный интерьер

Одним из самых необычных ресторанов Москвы для двоих можно назвать заведение «В темноте?!». Его гости сначала попадают в зал со слабым освещением, чтобы глаза привыкли к полутьме. Затем посетители отправляются в помещение с кромешной тьмой, предварительно оставляя на хранение предметы, способные излучать свет. Недостаток освещения позволяет в полной мере насладиться крутыми блюдами — мороженым со вкусом помидора и бекона, чёрной клубникой и другими удивительными сочетаниями.

Любителям острых ощущения понравится ресторан «Бункер-42», который находится на глубине 65 метров под землёй на месте некогда засекреченного объекта. Гостям предлагается экскурсия по уголкам этого заведения, командные игры, блюда европейской и русской кухни, среди которых есть не только традиционные кушанья, но и авторские творения поваров.

Не менее интересным местом можно считать бар под названием «Кот Шрёдингера». Это заведение отличается уникальным интерьером, ведь оно было открыто на месте бывшего бомбоубежища. Здесь можно увидеть барную стойку с тумблерами, лампочками и разнообразными переключателями. Меню бара сделано в виде периодической таблицы Менделеева.

Не менее оригинально в этом месте подходят и к подаче напитков — их разливают в мензурки, пробирки, пакеты, а некоторые коктейли придётся и вовсе пить из ламп.

Ресторан «Экспедиция» заинтересует тех, кто хочет попробовать блюда кухни Севера России. Здесь течёт река под стеклянным полом, горит камин, стоит вертолёт и растут сосны. На огромном экране телевизора можно смотреть фильмы об экспедициях на Урал, в Заполярье или Сибирь. В вертолёт можно забираться, чтобы насладиться особым блюдом. Кроме того, ежедневно, за исключением понедельника, после 20:00 исполняются бардовские песни под гитару.

Тематические места

Концепция следующего места кардинально отличается от идеи предыдущего заведения, но оно и рассчитано на другую публику — сладкоежек. Кафе называется «Счастье на крыше» и состоит из нескольких уровней. Одной из площадок является большая летняя веранда, где есть выход на крышу.

С этого уровня открывается невероятный вид на церковные купола и другие архитектурные объекты, которым можно насладиться, покачиваясь на качелях или сидя в плетёном кресле. Выполнено это тематическое заведение в светлых тонах и считается кондитерской. Посетителям предлагается около 100 сладостей на любой вкус.

К числу модных ресторанов Москвы также относится кафе «Кусочки». Его территория делится на 10 зон с различным интерьером. Посетив всего одно заведение, можно побывать в «Кремле», «Театре», «Полиции» или «Стадионе». Впечатляют не только красивые интерьерные решения, но и меню, ведь кафе предлагает следующие блюда:

• сахалинские гребешки;
• рязанскую птицу;
• заячьи почки с грибами;
• дорадо с карамелизированным лимоном;
• кокосовый чизкейк в кокосовом орехе и др.

Бар «Китайский лётчик Джао Да» тоже не мог не войти в топ креативных заведений столицы. В этом месте поражает не только убранство, но и развлечения, поэтому лучше ознакомиться с афишей мероприятий на вечер перед его посещением.

В один день посетители могут подпевать немного странным азиатским песням, а в другой — присутствовать на выступлении исполнителя с Ямайки или из Бразилии. В баре регулярно устраиваются весёлые дискотеки, праздники для детей или спектакли, актёрами в которых выступают сотрудники «Китайского лётчика».

В духе СССР

Чебуречная «Советские времена» благодаря оформлению встречает посетителей в эпатажно-юмористическом стиле. Стойка украшена надписями и гербами прошедшей эпохи, также здесь можно видеть панно с Лениным и Гагариным. Эту прикольную обстановку дополняют песни 80-х и показ советских передач.

Полноценно пообедать в лучших традициях СССР также можно, отправившись в «Столовую № 57», где воссоздан казённый стиль заведений общепита тех времён. Столы здесь накрыты белой клеёнкой, клиентам нужно брать подносы и стоять в очереди на раздаче. Блюда тоже традиционные для советских времён — отварной язык, салат «Витаминный», бутерброды с колбасой, куриный бульон, пирожное «Картошка» и борщ «Московский», приготовленные по рецептам из «Книги о вкусной и здоровой пище».

Ресторан «Квартира 44» подойдёт тем, кто испытывает ностальгию по советским временам. Этот ресторан похож на хорошо обставленное жилье московской интеллигентной семьи 60−70 годов. Ретростилистика здесь присутствует во всём: в уютных книжных полках, абажурах с бахромой, подшивках журналов, обоях в полоску и других мелочах.

Для вегетарианцев и веганов

К числу оригинальных ресторанов Москвы стоит отнести и «Латук», подающий блюда без мяса, — вместо него здесь рыба, яйца, крупы, бобовые, фрукты и овощи. В меню можно найти шедевры европейской и восточной кухни, которые понравятся вегетарианцам.

А также можно найти необычные авторские блюда:

• смузи из гуавы с корицей;
• свекольный хумус;
• грейпфрутовый торт;
• гречневые козинаки с вишней и абрикосом и т. д.

Кафе-лаб. Groot ещё больше подходит любителям здоровой пищи, ведь оно считается узкоспециализированным заведением для вегетарианцев, сыроедов и веганов. Впрочем, недостатка в посетителях в этом месте нет, как и в алкогольных напитках, мясе или молочных продуктах. В меню присутствуют пометки о наличии глютена в блюде, полезные коктейли, кофе светлой обжарки, который подаётся с тростниковым сахаром.

Для любителей животных

Интересным молодежным местом считается антикафе «Котофейня», где можно насладиться чашкой чая или кофе с печеньем и пообщаться с местными жителями — кошками и котами, забранными из приютов.

Эти пушистые обитатели заведения лежат на коленях у гостей, разрешают себя гладить и мурлыкают на ухо. Желающие могут подарить понравившемуся усатому семью, забрав его к себе домой.

Котокафе «Котики и люди» имеет похожую концепцию. Те, кто не могут взять животных к себе домой, могут попить чай с печеньем, одновременно играя с пушистыми питомцами. Гости, полюбившие кого-то из обитателей, могут забрать его с собой. Это заведение пользуется популярностью среди разных слоёв населения благодаря спокойной, расслабленной атмосфере. Периодически здесь проводятся презентации пород кошек и различные мастер-классы.

Другие заведения

Тем, кто любит вкусную еду, но привык заботиться о своём здоровье, стоит посетить салат-бар Fresh&ko. Это место позиционирует себя как здоровый фастфуд. Посетители заведения могут самостоятельно собрать салат по собственному рецепту из 40 ингредиентов на выбор и заправить его одним из 8 видов соусов. Помимо салатов, можно полакомиться сэндвичами, супами, роллами, пастой, мясом на гриле и домашними десертами, причём все блюда будут не только вкусными, но и полезными.

Тем, кто любит завтраки, но хочет провести утро за пределами своего дома, подойдёт кафе Breakfast club. Это место порадует такими блюдами, как яйцо-пашот, омлет, скрембл, брускетты, овсяная каша, бенедикт. Впрочем, необязательно приходить сюда сразу после пробуждения, ведь меню для завтрака действует до самого закрытия заведения. Помимо огромного списка утренних блюд, здесь также готовят салаты и супы.

Обзор интересных мест столицы был бы неполным без пельменной «Лепим и варим», в которой знают, что пельмени делаются не только с мясом. В качестве начинки используются креветки, тунец, сулугуни, шампиньоны, судак и кальмары. В качестве десерта тоже предлагаются пельмени, но с фруктовым или творожным наполнением.

Известный ресторан «Шато де Флер» понравится любителям роскошного и величественного стиля, больше напоминающего сказочный дворец. Название заведения переводится как «замок цветов», и дизайнеры постарались, чтобы имя соответствовало наполнению. Во всех уголках и центре этого места в изобилии расставлены живые растения и цветы.

Атмосферу ресторана дополняют изысканные французские и итальянские кушанья: паста, деликатесы из мяса и рыбы, а также молекулярная кухня.

Отзывы посетителей

Другие необычные места для отдыха

(Пока оценок нет)

Загрузка...