Новый Свет в Крыму: достопримечательности, которые стоит увидеть
Туристам достаточно приехать в Новый Свет в Крыму, и достопримечательности, о которых ранее только слышали, предстанут перед ними наяву. В поселке, расположенном у подножия изумительной красоты гор, есть что посмотреть. К небольшому населенному пункту ведет единственная автомобильная дорога из города Судак. Живописная трасса, берущая начало от местных санаториев и домов отдыха, причудливо огибает нависшие над морем скалы и заканчивается в сказочном месте.
Тропа Голицына
Поселок Новый Свет, достопримечательности, интересные места которого влекут многих, невозможно представить без знаменитой пешеходной дорожки. Прорубленная в скалах, она названа в честь русского аристократа Льва Голицына. Ему стало известно о намерении императора путешествовать по Крыму. В ходе осмотра местных красот государь изъявил желание побывать также и в окрестностях Судака. Предполагалось, что Николай II и его семья прибудут туда на яхте «Штандарт».
Граф не мог нарадоваться решению царя приехать в его любимый край и был преисполнен гордости. Лев Сергеевич хотел угодить императору и показать ему местные живописные пейзажи с наиболее выгодных точек. В его голове созрел план сделать специальный проход, с помощью которого можно без проблем обозревать чудеса крымской природы.
Для воплощения в жизнь задуманного меценат пригласил специалистов из Турции. Заморские строители упорно рубили в непроходимых местах скалистый грунт, превращая его в доступные ступеньки обзорные площадки. В наиболее труднодоступных местах им пришлось пользоваться специальными подъемниками, которые приводились в действие с помощью прочных канатов. В результате появился настоящий архитектурный шедевр длиной около 3 км.
Государь по достоинству оценил старания Голицына, придя в неописуемый восторг от неземной красоты заповедных мест. Вместе с ним восхищались и члены царской семьи. Граф был на седьмом небе от счастья. Он был необыкновенно рад возможности произвести благоприятное впечатление на императора.
В 1927 году, уже при Советской власти, полуостров пережил землетрясение. Пострадало множество архитектурных объектов, в том числе и тропа Голицына. Несмотря на это, она не утратила своего исторического значения и по нынешний день остается достаточно привлекательной для туристов достопримечательностью.
Путешественникам следует знать, что тропа начинается у подножия горы Орёл. Сначала нужно прийти к Зеленой бухте, к ее юго-западной части. Тропа плавно описывает мыс, выводя путника к огромному гроту. Пустоту под скалой, выходящую к морю, одни называют именем Голицына, другие — Шаляпина.
Таинственный грот, поражающий воображение туристов, создала сама природа. Пещера, высота которой в некоторых местах достигает 30 м, появилась в результате воздействия морских волн. Внутри есть место для музыкантов и помещение, предназначенное для хранения уникальной коллекции «голицынских» вин. Здесь вырыли колодец, куда попадает чистейшая родниковая вода.
Осмотрев грот, посетители выходят к обрывам уникальных скал. Внимание туристов переключается на впечатляющие каменные глыбы, напоминающие фигуры людей и животных. Есть предположение, что на горе Коба-Кая они появились не просто так. Над ними, по мнению некоторых исследователей, основательно потрудились древние люди.
Голубая бухта
Дальнейший спуск по тропе приводит туристов к Голубой бухте. Свое название она получила от цвета воды. Там есть изумительный пляж, правда, небольшого размера. С разных сторон он окружен скалами, но существует длинный и узкий проход внутрь гор к мысу Капчик.
Бухта известна тем, что в ней под толщей воды скрывается красивая пещера, именуемая Легендой. Посетить ее отваживаются далеко не все местные, да и экскурсоводы зачастую не рискуют спускаться туда с туристическими группами.
Сквозной грот
Непосредственно на мысе Капчик притаилась Озерная пещера, характерными особенностями которой являются тесные лазы и витиеватые изгибы. Если пройти немного дальше, можно наткнуться на расщелину достаточно внушительных размеров. Это и есть Сквозной грот, представляющий собой отверстие в земной поверхности. На этом месте туристы традиционно фотографируются на память.
Главной особенностью Сквозного грота, благодаря которой он сильно отличается от других крымских пещер, является происхождение. Глубокий и длинный туннель появился не под воздействием водной стихии, как кажется на первый взгляд. Этот нерукотворный объект возник в результате вековых действий пород известняка, которые являются основой мыса Капчик.
Первым из русских людей на грот обратил внимание Голицын. По его распоряжению местные жители из камней сделали лестницы, по которым можно сходить к морю. Также по приказу Льва Сергеевича на входе в грот установили железную дверь.
Сквозной грот является окончанием экскурсионного маршрута и в то же время выступает в качестве прекрасной смотровой площадки. Отсюда открывается потрясающий вид на Каменную бухту, вечнозеленую сосновую рощу, отвесные скалы и тесные ущелья. Здесь можно полюбоваться скалистым рифом, обозначенном на картах как Караул-Оба. Этот горный массив считается памятником архитектуры, история которого уходит в юрский период.
Можжевеловая роща
Окрестности поселка Новый Свет Крыма, достопримечательности которого манят туристов с различных уголков планеты, славятся интересными местами. Среди них реликтовое урочище, окружающее населенный пункт с двух сторон. На территории природного парка, наполненного ароматами целебных растений, любят отдыхать путешественники. Можжевельники, растущие здесь, входят в состав биосферного заповедника «Новый Свет». В этом сказочном месте сплелись воедино красота крымской природы и увлекательная история Тавриды.
Древовидный можжевельник (верес) появился на полуострове еще в третичном периоде, когда на земном шаре начали вымирать динозавры. Подобные растения есть и в других странах. Там они гораздо выше и могут достигать 15 м. Крымский можжевельник прекрасно себя чувствует на возвышенностях и склонах, произрастая под разными углами. Связано это с тем, что он намертво сцепляется с поверхностью, будь это грунт или скала.
Смысл создания ландшафтного заповедника заключался в сохранении как можжевельника древовидного, так и других ценных растений. В их числе:
- Сосна судакская.
- Дерево фисташковое.
Возле каждого из этих охраняемых видов флоры установлена табличка, содержащая информацию о растении.
Можжевеловую рощу часто именуют «райской долиной», и этому есть объяснение. Дело в том, что многие деревья и кустарники имеют сказочный вид. Среди насаждений встречаются экземпляры, обхват которых составляет почти 7 м. Ученые утверждают, что можжевельник, собранный в большом количестве, выделяет много фитонцидов. Таким образом, посетители ощущают на себе лечебный эффект.
В рощу можно попасть как со стороны поселка, так и с моря. В последнем случае нужно преодолеть ступеньки, вырубленные в скале. Пребывание на Лестнице тавров (так называется дорога наверх) вызывает у туристов острое желание сделать селфи. Конечным участком пути является выход к чудному пляжу, расположенному в уютной Зеленой бухте.
Растительный комплекс находится в пределах административных границ одноименного поселка. В свою очередь, небольшой населенный пункт является частью городка Судак. Знаменитая зеленая зона расположена на территории:
- мыса Плоский;
- горы Караул-Оба (на восточных склонах);
- Голубой бухты (в ее верхней части);
- мыса Капчик.
Реликтовый парк прекрасно сохранился до наших времен. В разное время о нем заботились:
- российская императрица Екатерина II;
- граф Лев Голицын;
- представители большевистской власти;
- должностные лица Совета Министров Украинской ССР.
Крым и, в частности, Новый Свет, находился под надежной опекой в разные времена.
Вход на территорию заповедника, который тщательно охраняется, платный. Здесь можно находиться только в сопровождении гида. Любые несанкционированные прогулки, равно как и стоянки «диких туристов» с разведением огня, строго запрещены. Нельзя также игнорировать заградительные барьеры, ограничивающие движение путешественников. В то же время можно отдыхать в специально отведенных для этого местах, оборудованных столиками и лавочками.
Завод шампанских вин
Продукция местного винного завода известна во многих странах мира. История его неразрывно связана с жизнью и деятельностью графа Голицына. На момент создания предприятия общественному деятелю исполнилось 33 года. В этом возрасте он имел ученую степень, был автором нескольких научных работ и служил во внешнеполитическом ведомстве.
Заинтересовавшись виноделием, Лев Сергеевич отправился во Францию, где изучал тонкости производства напитков. Поездка в Европу произвела на него сильное впечатление. Голицын перестал уделять внимание науке и оставил мечты о защите докторской диссертации. Теперь он стал выращивать виноградники в Крыму и получать первые образцы продукции. Окрыленный успехом, граф приобрел несколько гектаров в урочище вблизи Судака.
Русский вельможа стал у истоков новой эры крымского виноделия. Предприятие было размещено в горе Коба-Кая в специально вырубленных туннелях, в которых круглый год сохраняется идеальный климат для производства напитков. Здесь рождаются настоящие шедевры, пользующиеся огромной популярностью среди гурманов:
- «Кавалергардское»;
- «Коронационное»;
- «Новый Свет»;
- «Парадиз».
В скором времени о предприятии графа узнают не только в Тавриде, но и далеко за ее пределами. Изысканные вина становятся непременным атрибутом царских столов, их подают в лучших домах Петербурга и Москвы. Продукция завода с успехом демонстрируется на выставке в Париже. После этого крымский полуостров попал в список лучших винодельческих регионов мира.
Затем Голицын решил приступить к производству шампанского. Подчиненные ему виноделы не использовали углекислый газ и не добавляли в сухое шампанское сахар. Благодаря этому напитки, созревающие в тоннелях более 3-х лет, получались достаточно качественными.
Лев Сергеевич скончался незадолго до революции, после которой власть оказалась в руках большевиков. Опасаясь за свою жизнь, наследники Голицына покинули родину. Вместе с собой они увезли не только часть заводского оборудования, но и коллекцию элитных вин.
После отъезда графской семьи территория предприятия подверглась разграблению. Так продолжалось в течение нескольких лет, пока завод не работал. Затем новые чиновники принялись его восстанавливать с помощью бывших квалифицированных работников. За годы Советской власти «Новый Свет» пережил еще немало трудностей:
- Во время Великой Отечественной войны. На фоне боевых действий виноделие оказалось на заднем плане.
- В ходе перестройки под руководством Михаила Горбачева. Тогда господствовал «сухой закон», массово вырубались виноградники и активно сокращалось производство алкогольных напитков.
Сейчас производителям вин никто и ничто не мешает заниматься своим делом. Заводскую проходную пересекает большое количество экскурсионных групп, члены которых с любопытством осматривают старинные помещения и с удовольствием дегустируют продукцию.